Sebzelerin Çiçek ve Döllenme Biyolojilerine Göre Sınıflandırılması
- Erselik (Hermafrodit) Çiçekli Sebzeler: Kültür sebzelerinde, erkek ve dişi organlar aynı bitkide ve aynı çiçekte bulunur. Örnek; domates, biber, patlıcan
- Monoecious Çiçekli Sebzeler (Tek) : Erkek ve dişi organları taşıyan çiçekler, aynı bitkide ayrı ayrı yerlerdedir. Örnek; hıyar, kavun, bal kabağı
- Dioecious Çiçekli Sebzeler : Erkek ve dişi organları taşıyan çiçekler ayrı ayrı bitkiler üzerindedir. Örnek; Kuşkonmaz
- Trimonecious Çiçekli Sebzeler : Erkek, dişi ve erdişi olan çiçekler aynı bitki üzerinde fakat ayrı ayrı yerlerdedir. Örnek; Hıyar, su kabağı, kavun
- Androecious Çiçekli Sebzeler : Bu gruba giren bitkilerde sadece erkek çiçekler vardır. Örnek; Hıyar, su kabağı, kokulu kavun
- Andromonoecious Çiçekli Sebzeler : Erkek organlı ve erdişi çiçekler aynı bitkide fakat ayrı ayrı yerlerde bulunur. Örnek; Hıyar, kavun, su kabağı
- Gynoecious Çiçekli Sebzeler : Dişi organlı çiçeklere sahip bitkilerdir. Örnek; Hıyar, kavun, su kabağı
- Gynomonoecious Çiçekli Sebzeler : Erdişi ve dişi çiçekler aynı bitki üzerinde fakat ayrı ayrı yer alırlar. Örnek; hıyar, kavun, su kabağı